Cose buone da Umbria e Abruzzo
L'Aperitivo di Roma
Dal 2015 poca scena tanta sostanza
Bottega a conduzione famigliare
Non siamo un catena e non abbiamo cambiato gestione
siamo sempre noi dal 2015 con la stessa passione per le cose buone
A Roma prima di pasta e pizza c’erano salumi, formaggi e… porchetta!
Per secoli gli antichi Romani e poi gli Italiani hanno campato mangiando prodotti semplici come una caciotta di formaggio, del lardo e na pagnotta de pane.
Se siete finiti qui, probabilmente avete fame di qualcosa di vero. Qui a I Pizzicaroli troverai cose semplici con sapore di altri tempi.
La nostra specialità sono i cesti e i taglieri misti con affettati, formaggi e porchetta. Prosciutto di Norcia, mortazza coi pistacchi, ventricina teramana, pecorino di Campotosto, caciotta di capra, caciofiore e anche selvaggina come cinghiale, cervo e cavallo.
Se non te va il cesto misto te prendi un bel bruschettone, due fette di pane abbruscato con ogni ben di Dio.
Poi il gran finale lo fa la porchetta di Ariccia e te lo dico più bona della nostra non l’hai mai mangiata!
Te prendi un bel goccetto de vino e il gioco è fatto!
Che dicono quelli che sò venuti qua
"La porchetta è 10 stelle."
"Finalmente qualcosa di diverso dalla pasta e pizza."
"Personale incredibilmente cordiale, sembrava di essere a casa."
"Il salamino de Bambi è un capolavoro."
Non ce credete? Venite a provare.
La Nostra Storia
Potrei parlarti di visione, di eccellenze, di missione...
la verità è che ce piace magnà e beve e tutto quello che trovi nella nostra bottega sono prodotti che noi abbiamo provato e selezionato negli anni.
I nostri nonni vengono da Umbria e Abruzzo e noi vogliamo portare avanti le nostre tradizioni di famiglia.
Vogliamo farti stare bene in un ambiente genuino e accogliente.
Vieni a trovarci!
Vieni a Trovarci
Importante: non piamo prenotazioni
Dove STAMO
Contattace
T: 06 8308 6293
E: ipizzicaroliroma@gmail.com
Orari di Apertura
Tutti i giorni dalle 12 alle 23
L'orario può variare in base all'umore del proprietario